Um sensor de nível capacitivo é um sensor que mede a altura do nível medindo a mudança de capacitância entre o líquido e o eletrodo. O princípio baseia-se na definição da capacitância, ou seja, a permissividade entre os dois condutores está relacionada com a forma, tamanho e posição do condutor constituinte. Em um sensor capacitivo de nível de líquido, o líquido forma um capacitor no eletrodo, a partir do qual a altura do líquido pode ser medida. Especificamente, quando não há líquido no capacitor, a capacitância se aproxima de zero. Quando o líquido aumenta entre os eletrodos, a capacidade elétrica também aumenta proporcionalmente. Isso ocorre porque a presença do líquido no eletrodo aumenta a distância entre os dois condutores, aumentando a constante dielétrica, aumentando assim a capacidade do capacitor.
