Il rilevamento capacitivo si basa sulla misurazione delle variazioni di capacità tra gli elettrodi causate dalle variazioni della costante dielettrica del materiale tra di loro. La costante dielettrica dell'acqua (~80) è molto più alta di quella dell'aria (~1). Quando l'acqua sostituisce l'aria nella zona di rilevamento, la capacità aumenta notevolmente, segnalando la presenza di liquido.
Nelle macchine da caffè, ciò consente il montaggio completamente esterno: senza fori, senza rischio di contaminazione, senza parti mobili. L'XKC-Y29A integra la misurazione ASIC ad alta precisione con il filtraggio adattivo, garantendo prestazioni costanti nonostante le fluttuazioni di temperatura, le vibrazioni o il rumore elettrico comuni negli ambienti degli elettrodomestici.
